Kulinarische Woche - 3. Tag

ok - and here we go:
Drei Gerichte für heute (das heißt: wieviel Leute werden wahrscheinlich am Tisch gesessen haben??????:-) )



Ganz hinten auf dem Bild steht die Sättingsbeilage: rousichaobing: das ist ein in feine Streifen zerteilter Eierkuchen, der mit Weißkohl und dünnen, wenigen Schweinefleischstreifen "ange-wokt" wurde. Besonders wenn ich keinen Reis mehr sehen kann, bestell ich das Gericht gern.



Vorne seht ihr Rauten von der Staudensellerie mit Streifen vom Rindfleisch (nicht soooo ganz mein Fall....)


Und das dritte Gericht sind scharfe Sprossen. Ein paar der Chilischoten kann man ja auf dem Foto entdecken. Es schmeckt nicht schlecht - aber sooo aufregend auch wieder nicht.Dennoch: mal eine andere Zubereitung von Sprossen - auf die ich ja eigentlich auch nicht soooo stehe..